|
|
|
|
Kaffeblandningar: |
|
Art.nr |
Pris/kg |
|
Sultan Kilimanjaro Denna rostning har fått sitt namn från Afrikas högsta berg, (5894 m ö h) alltid snöklätt, på gränsen mellan Kenya och Tanzania.Kaffet härifrån tillhör de finaste i världen och ger en fyllig, aromatisk kopp med balanserad frukt och lätt syra. Lång kraftig eftersmak med viss ton av mörk choklad. Skånerostat.
|
|
99010 |
1 kg 138:- |
|
Sultan Semeru Berget Semeru (3675 m öh) på Java, denna Indonesiska ö som blivit synonym med kaffe har fått ge namn åt en blandning med stort inslag av Indonesiska bönor. Karaktären på denna kopp är mjuk och fruktig, med stor arom och lite smörig eftersmak med lätt sötma. Mörkrostat
|
|
98010 |
1 kg 127:- |
|
Sultan Semeru Detta berg i västra Colombia (5215 m ö h) har fått namnge ett underbart kaffe från de bästa odlingarna på Andernas höjder. Kännetecknas av mått- lig syrlighet, stor kropp och en mjuk arom med viss strävhet. Lång mjuk eftersmak. Mellanrostat
|
|
98010 |
127:- |
|
Sultan Franskrost Vår mörkaste rostning, en blandning med stort inslag av Brazil, Colombia och Indonesiskt. Ger en torr kraftigt aromatisk kopp med ton av lakrits och tjära, utan syrlighet. Passar bra som café au lait, espresso, och lattedrinkar.
|
|
90010 |
1 kg 145:- |
|
Sultan Espresso Specialblandning i syditaliensk stil för alla de nya drinkarna, där espresso och cappucino är basen. Latte, ristretto osv. Rostningsgraden ligger mellan skånerost och franskrost.
|
|
91010 |
1 kg 150:- |
|
Sultan Espresso Superiore Exklusiv blandning i norditaliensk stil för de som kompromisslöst vill ha en fyllig, sammansatt espresso med härlig crema och mycket arom. Mörkrostat, ljusare än Sultan Espresso.
|
|
91110 |
1 kg 207:- |
|
Eko mörkrost
|
|
78010 |
1 kg 140:- |
|
Eko mellanrost
|
|
75010 |
1 kg 138:- |
|
Smaksatt kaffe Härligt nyrostade bönor sprayas med naturliga smakämnen direkt efter rostningen och packas sedan i enkilospåsar. 7 olika smaker finns: Rom, Irish Cream, Choklad, Hasselnöt, Vanilj, Gräddkola och Apelsin. Dessa passar särskilt bra efter maten, som alternativ till dessert eller som bas i kaffedrinkar.
|
|
70001 |
1 kg 168:- |
OBLANDADE, dvs 100% RENA, KAFFESORTER be oss gärna om förslag till blandningar av nedanstående sorter.
|
|
|
|
|
Etiopisk Mocca Harar Kaffets moder, här upptäcktes Coffea Arabica - busken en gång. Ett mjukt och aromatiskt kaffe med viss sötma och len, mjuk efersmak. Mörkrostat
|
|
28010 |
170:- |
|
Etiopisk Mocca Sidamo Ett tvättat(fermenterat) Arabicakaffe, medan Harar är soltorkat. Det ger en mer komplex smak med viss fruktig syrlighet, mjuk och sam-tidigt fyllig med lång eftersmak. Mörkrostat.
|
|
28110 |
175:- |
|
Old Brown Java Lagrat i 3 månader i monsunvindarna vid Indiska Oceanen. Ett mycket fylligt kaffe, med kraftig arom och rund smak, nästan helt utan syrlighet. Mörkrostat
|
|
48010 |
185:- |
|
Old Monsun Sumatra Lagrat i 3 månader i monsunvindarna vid Indiska Oceanen. Ett medelfylligt kaffe, med stor arom och rund eftersmak, nästan helt utan syrlighet. Viss sälta kan urskiljas i smakpaletten. Mellanrostat
|
|
18110 |
163:- |
|
Monsun Malabar AA Indien, ytterligare ett monsunlagrat kaffe. Ett mycket fylligt kaffe, med stor, sammansatt arom och lite srtäv eftersmak, nästan helt utan syrlighet. Mörkrostat
|
|
58110 |
185:- |
|
Kenya Blue Mountain AA Toppkvaliteten, från ett av världens bästa odlardistrikt. Brygden är fyllig och livlig, med frisk citruston och svarta vinbär liksom viss nötton. I eftersmaken lätt chokladton. Mörkrostat
|
|
18010 |
220:- |
|
Colombia Mountain Oblandat förstklassigt kaffe från Andernas sluttningar. Känne- tecknas av fyllighet, stor kropp och mjuk välbalanserad syra balanserad med viss strävhet. Eftersmaken är både lång och fyllig. Mellanmörk rostning
|
|
38010 |
160:- |
|
Guatemala Genuine Antigua Växer på mycket hög höjd. Mjukt, med frisk fruktighet. Inslag av mörk choklad och en lätt rökighet, som kommer av att man eldar under kaffe-träden för att skydda dem från frost, under de kalla nätterna på dessa höjder över 2000 m Mörkrostat
|
|
18210 |
175:- |
|
Brazil Fancy Ett fylligt och aromatiskt kaffe som visar att världens största kaffeland kan mycket mer än att bara odla neutralt kaffe som utgör basen i de flesta blandningar på marknaden. Mjukt och välbalanserat med viss jordton och mild syrlighet. Mellanmörkt.
|
|
55010 |
150:- |
|
Blå Timor Ett Blue Mountainkaffe från denna Indonesiska ö. Mycket fylligt, med frisk bär-ton och inslag av mörk choklad samt vulkanisk jord. Mörkrostat
|
|
58010 |
195:- |
|
Ekologisk Arabica Odlat i Peru, av små självständiga indiankooperativ. Utan användning av konstgödsel eller kemiska bekämpningsmedel. Ett friskt kaffe kännetecknat av livlig syrlighet och måttlig kropp. Mellanrostat och mörkrostat
|
|
78001 |
175:-
|
|
Maragogype Odlat i Mexico, är sedan gammalt känt för att bönorna är fantastiskt stora och vackra. Smaken är mild och mjuk, med behaglig eftersmak. Mellanmörk.
|
|
18410 |
210:- |
|
Jamaica Blue Mountain Med all rätt världens exklusivaste kaffe. smakar det så kostar det. Ett mycket fylligt kaffe med oerhört sammansatt smakpalett. Frisk citrus, kryddighet och blommighet som saknar motstycke. Ett kaffe för livets festliga tillfällen. Mörkrostat
|
|
18510 |
(50 g påse) 65:-/påse 50 gram
|
|
Honduras Estate SHG 'Marcala Occidente' Det här är ett verkligt förstklassigt kaffe från en enda plantage (estate). Frisk syra. Fruktigt och mjukt emd lång eftersmak. Mörkrostat
|
|
18610 |
195:- |
|
Java Lintung Ett tvättat kaffe, kryddigt med jordtoner. Fyligt och samtidigt mjukt. Mörkrostat
|
|
48110 |
180:- |
|
Papua Nya Guinea Robusta Karakteristisk kärvhet och liten syrlighet, med högt koffeininnehåll. Toner av jord och trä. Används i espressoblandningar eller för den som vill ha en riktig kick. Kanske som Café au lait?. Mörkrostat
|
|
38110 |
130:- |
|
Vietnam Robusta Premium Har många likheter med PNG robustan. Lite storböningare och mjukare i smaken. Mörkrostat
|
|
38210 |
130:- |
|
|
|
|
Fraktfritt vid minimileverans om 5 kg Vid mindre leverans tillkommer frakt med ca 130:- kronor. Leveranssätt: DHL Faktura 10 dagar netto |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|